10 Manfaat Kesehatan Teh Hijau Didukung Oleh Ilmu Pengetahuan

10 Manfaat Kesehatan Teh Hijau Didukung Oleh Ilmu Pengetahuan – Teh hijau bisa dibilang salah satu makanan super paling terkenal di luar sana, tetapi seberapa banyak yang Anda ketahui tentang apa yang ada di cangkir Anda? Teh hijau dibuat dari daun tanaman Camellia sinesis , sama seperti semua teh nonherbal lainnya. Tidak seperti teh hitam dan teh oolong (wulong), teh hijau lebih sedikit diproses, karena dibuat dengan metode kering uap.

10 Manfaat Kesehatan Teh Hijau Didukung Oleh Ilmu Pengetahuan

gypsytea – Teknik pemrosesan yang halus dianggap sebagai salah satu alasan mengapa teh hijau sangat kaya akan nutrisi dan antioksidan – yang semuanya dapat menghasilkan berbagai manfaat kesehatan. Faktanya, menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) , teh hijau telah digunakan dalam praktik pengobatan Tiongkok dan Jepang selama berabad-abad.

Baca Juga : Tentang Teh Hijau Gunpowder,Hojicha,Gyokuro Organik

Meskipun Anda mungkin pernah mendengar banyak obrolan tentang manfaat teh hijau, NCCIH menunjukkan bahwa banyak bukti yang tidak konklusif, dan diperlukan lebih banyak penelitian. Megan Casper, RDN yang berbasis di New York City, pemilik Megan Casper Nutrition, mencatat peringatan penting lainnya: “Banyak penelitian tentang teh hijau menggunakan ekstrak teh hijau, yang bisa jauh lebih kuat daripada rata-rata minuman di rumah Anda.”

Manfaat kesehatan potensial dari teh hijau juga dapat bervariasi berdasarkan merek yang Anda pilih, serta cara Anda membuatnya, kata Casper. “Teh panas [mungkin] memiliki lebih banyak antioksidan, karena es teh biasanya menggunakan [lebih sedikit] teh celup dan encer,” katanya, tetapi “teh yang diseduh dingin selama beberapa jam memiliki jumlah antioksidan yang sama dengan teh. teh panas.” Teh hijau merek tanpa kafein mungkin juga tidak memberikan banyak manfaat karena pemrosesan dapat menghilangkan antioksidan.

Yang lebih baru di tempat kejadian dan juga sedang dibicarakan karena manfaat potensialnya adalah teh hijau matcha . Matcha terbuat dari daun teh hijau utuh yang dicampur dengan air matang. Casper mengatakan persiapan ini meningkatkan kandungan antioksidan teh hijau ini, serta kandungan kafeinnya . Pelajari lebih lanjut tentang kemungkinan manfaat kesehatan dari teh hijau dan bagaimana minuman populer ini dapat membantu melengkapi diet dan gaya hidup sehat.

1. Teh Hijau Membungkus Makanan Bergizi

Dalam memilih teh hijau, Anda bisa merasa nyaman dengan apa yang ada di cangkir Anda. Berikut ini adalah apa yang ada di dalamnya:

  • Kafein, sejenis alkaloid, yang dapat memiliki efek stimulasi pada sistem saraf
  • Asam amino , seperti L-theanine, yang dapat membantu meningkatkan fokus mental
  • Fluoride, mineral yang membantu memperkuat email gigi

Tidak seperti jenis teh lainnya, teh hijau mengandung senyawa tingkat tinggi yang disebut katekin. Katekin yang paling menonjol adalah epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Dalam hal memilih teh hijau yang sehat, Natalie Rizzo, RD yang berbasis di New York City , menawarkan tip profesional: “Jika Anda menginginkan yang asli, pastikan paketnya mengatakan 100 persen teh hijau atau pilih daun teh hijau murni.”

2. Teh Hijau Dapat Menjadi Bagian dari Diet Penurunan Berat Badan yang Sehat

NCCIH mencatat tidak ada cukup bukti untuk membuktikan bahwa minum teh hijau akan menyebabkan penurunan berat badan pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas. Tetapi penelitian yang melibatkan ekstrak teh hijau menunjukkan hal itu dapat membantu.

Yaitu, Studi semacam itu telah menunjukkan bahwa kafein yang terkandung pada teh hijau dapat membantu untuk meningkatkan nafsu makan dan mempercepat proses pembakaran kalori melalui proses yang disebut thermogenesis. Ketahuilah bahwa sebagian besar penelitian di luar sana tentang teh hijau adalah pada ekstrak yang lebih terkonsentrasi ini; itu tidak melibatkan seduhan kantong teh di cangkir Anda, catat sebuah artikel yang diterbitkan pada Mei 2014 di Canadian Pharmacists Journal .

“Jika Anda berpikir untuk menambahkan teh hijau ke dalam diet Anda untuk membantu menurunkan berat badan, jangan berharap ini berhasil jika Anda mengonsumsi makanan berkalori tinggi,” kata Rizzo. “Meskipun terdapat kualitas untuk pembakar lemak, [teh hijau] tidak akan membakar cukup lemak untuk menebus diet yang buruk.” Selain itu, menurut Mayo Clinic , upaya penurunan berat badan melalui teh hijau dapat terhambat jika Anda minum teh premade dengan pemanis tambahan.

Taruhan terbaik Anda? Lakukan apa yang telah terbukti berhasil — ikuti diet yang sehat dan seimbang, serta berolahraga secara teratur untuk menurunkan berat badan. Menambahkan teh hijau ke dalam diet Anda dapat membantu, tetapi jangan berharap itu menjadi peluru perak.

3. Manfaat Teh Hijau Meluas ke Perut Anda

Minum terlalu banyak kafein dapat membuat Anda gelisah dan memengaruhi tidur Anda, tetapi stimulan juga dapat membantu Anda tetap teratur. Jika Anda sensitif terhadap jumlah kafein dalam kopi , cobalah teh hijau sebagai gantinya. Itu juga mengandung kafein tetapi lebih sedikit dari kopi. Menurut Mayo Clinic , 8 ons kopi berkafein yang diseduh mengandung antara 95 dan 165 mg kafein, sedangkan 8 ons teh hijau yang diseduh mengandung antara 25 dan 29 mg kafein.

4. Teh Hijau Dapat Membantu Mengurangi Gejala Rheumatoid Arthritis

Jika Anda ingin mengurangi peradangan, tambahkan teh hijau ke daftar belanja Anda. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition , tikus yang diberi ekstrak teh hijau dalam air minum yang kemudian diinduksi dengan penyakit autoimun rheumatoid arthritis (RA) mengembangkan gejala yang lebih ringan daripada tikus dengan RA yang minum air putih. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia, tetapi para peneliti mencatat bahwa ekstrak teh hijau dapat membantu bila digunakan bersama dengan pengobatan RA konvensional .

Penelitian dalam ulasan yang diterbitkan pada tahun 2011 di Arthritis Research & Therapy menunjukkan manfaat anti-inflamasi yang serupa pada tikus dengan osteoartritis , tetapi terlalu dini untuk mengatakan apakah efek yang sama akan terlihat pada manusia.

5. Teh Hijau Dapat Membantu Memperbaiki Kulit yang Rusak dan Melindungi Terhadap Kanker Kulit

Dalam studi pendahuluan yang diterbitkan pada Februari 2010 di Cancer Prevention Research , tikus yang terpapar polifenol teh hijau dalam air minum menunjukkan perbaikan sel kulit yang lebih baik setelah kerusakan akibat sinar UV, meskipun belum jelas apakah efek yang sama akan diamati pada manusia. Teh hijau juga dapat membantu mengobati kondisi kulit seperti eksim dan kutil kelamin , menurut artikel yang diterbitkan pada Agustus 2015 di Journal of the German Society of Dermatology .

6. Teh Hijau Dapat Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah pada Orang Dengan Diabetes Tipe 2.

Orang dengan diabetes tipe 2 memiliki gula darah tinggi ( hiperglikemia ) ini disebabkan oleh kondisi yang disebut resistensi insulin, di mana sel hati dan otot tidak dapat secara efisien menyerap glukosa untuk menyediakan energi bagi tubuh. Menurut American Diabetes Association, jika diabetes tidak diobati dengan benar, dapat meningkatkan risiko komplikasi seperti penyakit jantung, amputasi, neuropati (kerusakan sistem saraf) dan masalah penglihatan.

Tetapi ketika menjadi bagian dari diet diabetes tipe 2 yang sehat , teh hijau dapat membantu mengurangi resistensi insulin, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada September 2014 di Jurnal Ilmu Kedokteran Iran . Dalam sebuah penelitian tersebut, partisipan yang mengonsumsi 150 ml teh hijau atau asam jawa tiga kali sehari selama empat minggu memiliki hasil yang positif.

7. Kewaspadaan dan Kesehatan Otak Anda Dapat Meningkat dengan Minum Teh Hijau

Salah satu fitur yang paling populer dari teh hijau, menurut NCCIH, adalah kewaspadaan mental. Efek jangka pendek ini terkait dengan kandungan kafein teh hijau. Kafein sendiri merupakan stimulan pada sistem saraf pusat, yang dapat menyebabkan masalah jika dikonsumsi dalam jumlah banyak. Tetapi kandungan kafein yang rendah dalam teh hijau cukup untuk membangunkan Anda tanpa menyebabkan kecemasan dan kegelisahan yang terkait dengan produk berkafein tinggi, seperti kopi.

8. Teh Hijau Dapat Membantu Melindungi Terhadap Jenis Kanker Tertentu

Kanker dapat terjadi ketika radikal bebas telah menyerang sel-sel sehat yang terdapa dalam tubuh, tetapi makanan dan juga minuman yang mengandung kaya antioksidan seperti teh hijau dianggap membantu mencegah proses ini, menurut National Cancer Institute . Khususnya, konten EGCG tampaknya menawarkan perlindungan.

Baca Juga : Jenis-Jenis Teh dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Sebuah tinjauan yang diterbitkan pada Februari 2018 di Molecules and Cells mengutip penelitian yang menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau dapat membantu menunda timbulnya dan mencegah kambuhnya jenis kanker tertentu . Meskipun demikian, banyak penelitian tentang hubungan antara pencegahan atau pengobatan kanker dan teh hijau melibatkan tikus atau kultur sel, bukan manusia, dan ekstrak teh hijau, bukan teh hijau itu sendiri.

9. Minum Teh Hijau (dan Hitam) Dapat Memiliki Efek Perlindungan pada Jantung

Seiring dengan sifat penurun kolesterol teh hijau, NCCIH mencatat bahwa teh juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Pada gilirannya, ini dapat menyebabkan kesehatan jantung yang lebih baik, menurut National Heart, Lung, and Blood Institute . Efek serupa juga terlihat pada teh hitam. Jika saat ini Anda sedang mengonsumsi obat tekanan darah, seperti beta-blocker, minumlah teh hijau secukupnya. Teh hijau dalam jumlah besar, terutama dalam bentuk suplemen, dapat berinteraksi dengan jenis obat ini, menurut NCCIH.

10. Teh Hijau Dapat Membantu Mengurangi Kecemasan, tetapi Diperlukan Lebih Banyak Penelitian

Secangkir teh hijau dapat membantu mengurangi gejala gangguan yang berhubungan dengan kecemasan seperti, gangguan obsesif kompulsif, dan gangguan kecemasan sosial. Sebuah ulasan yang diterbitkan pada Oktober 2017 di Phytomedicine mengutip penelitian yang menunjukkan asam amino Ltheanine dan kafein saling bekerja sama untuk mengurangi kecemasan dan mempengaruhi fungsi otak lainnya.