Gypsy Tea

Tentang Teh Hijau Sencha ,Thailand Dan Xianzhi Organik – Teh Hijau Sencha Organik,Sencha adalah teh organik klasik dari Jepang. Teknik pencampuran dan pembakaran khusus digunakan untuk memproduksi teh hijau organik ini , menghasilkan rasa dan aroma nabati yang kaya yang mengingatkan pada sayuran hijau tua seperti kangkung kukus, dengan kepahitan sedang dan kualitas sedikit pedas. Seperti kebanyakan teh Jepang , sencha organik ini menunjukkan gradasi campuran, yang terdiri dari partikel daun kecil dan besar.

Tentang Teh Hijau Sencha ,Thailand Dan Xianzhi Organik

Asal: Prefektur Kagoshima, Jepang

gypsytea.com – Kagoshima adalah prefektur di pulau Kyushu, di Jepang Selatan yang memiliki rangkaian gunung berapi aktif dan tidak aktif yang menambah kandungan tanah. Kagoshima adalah produsen teh hijau terbesar kedua di Jepang, dan teh telah tumbuh di sini sejak tahun 1300-an. Namun, sebagian besar dunia tidak pernah merasakan teh organik dari Kagoshima karena teh hijau sangat populer di Jepang sehingga sebagian besar teh yang ditanam di negara tersebut dikonsumsi di sana; sangat sedikit yang diekspor. Di Jepang, Kagoshima adalah jarak terjauh dari bencana Fukushima. Bagi mereka yang peduli dengan implikasi bencana Fukushima-Daiichi, kami terus melakukan pengujian radiasi terhadap teh organik kami dari Jepang secara independen.

Instruksi perendaman

Di Arbor Teas, kami percaya teh harus diseduh sesuai selera pribadi Anda. Kami senang membuat rekomendasi untuk membantu Anda memulai, tetapi jangan ragu untuk bereksperimen! Saat menyeduh teh, pertimbangan utama Anda adalah jumlah teh, suhu air, dan waktu seduhan. Kami merekomendasikan teh hijau dan putih untuk direndam selama 2 hingga 3 menit dalam air yang dipanaskan hingga tidak terlalu mendidih, tepat saat gelembung mulai terbentuk di bagian bawah panci (sekitar 170 hingga 180 derajat F). Untuk rasa terbaik, gunakan air tawar bila memungkinkan. Cobalah untuk tidak merendam teh Anda lebih lama dari yang diperlukan, karena Anda akan mengekstrak kepahitan yang tidak diinginkan dari daunnya. Jika Anda ingin minuman yang lebih kuat, jangan merendamnya lebih lama, cukup gunakan lebih banyak teh. Dan jangan lupa untuk merendam kembali daun teh Anda untuk mendapatkan hasil maksimal dari daun teh Anda!

Keuntungan sehat

Seperti semua teh sejati, teh hijau menawarkan banyak manfaat kesehatan potensial. Penelitian telah menemukan bahwa teh ( Camellia sinensis ) dapat memiliki banyak efek positif pada kesehatan manusia, termasuk peningkatan fungsi kardiovaskular, pengurangan risiko kanker, peningkatan fungsi kekebalan tubuh, peningkatan kesehatan mulut, dan membantu manajemen berat badan. Teh juga penuh dengan polifenol, yang merupakan kelas antioksidan yang membantu tubuh Anda mempertahankan homeostasis dan menyeimbangkan tingkat stres Anda.

Teh hijau secara khusus dikenal karena berbagai manfaat kesehatannya, yang telah didukung oleh semakin banyak penelitian. Penelitian teh hijau telah menunjukkan bahwa itu mungkin agen antikanker yang efektif untuk kanker payudara, kanker paru-paru, kanker ginjal dan kanker prostat, antara lain. Penelitian telah menunjukkan hubungan antara teh hijau dan penurunan berat badan, dan kemampuan untuk memodulasi metabolisme energi, membantu dalam regulasi lemak tubuh, dan mungkin mempromosikan kehilangan preferensial pada lemak perut. Penelitian juga menunjukkan bahwa teh hijau dapat meningkatkan kinerja untuk tugas memori jangka pendek, serta meningkatkan potensi antibiotik. Studi peer-review lainnya menghubungkan teh hijau dengan kulit yang sehat, membantu menurunkan kolesterol, dan mengatur diabetes. Penting untuk diingat bahwa banyak dari studi ini memantau subjek yang minum beberapa cangkir teh hijau per hari.

Teh Hijau Thailand Organik

Teh hijau organik daun longgar yang indah ini adalah contoh luar biasa dari teh berkualitas tinggi yang diproduksi di Araksa Tea Garden di provinsi Chiang Mai di Thailand Utara. Daun bengkok yang sangat panjang dipanggang dengan tangan menjadi hijau tua dengan aksen kuncup perak berbulu halus. Daun basah menawarkan aroma jagung bakar dan kulit labu acorn panggang, menghasilkan minuman keras yang jernih dengan rona sedikit peachy. Rasanya astringen dan berkilau cerah dengan nada vegetal ringan yang menguap dengan cepat dari lidah meninggalkan kekeringan yang bertahan lama.

Kami menemukan teh organik ini memiliki rasa yang mirip dengan teh Darjeeling flush pertama dari India. Yang tidak mengherankan karena manajer kebun, Raju, berasal dari Darjeeling membawa pengalaman 20 tahun ke kebun teh muda ini yang memproduksi teh mikro-batch premium.

Asal: Kebun Teh Araksa, Baan Chang, Chiang Mai, Thailand

Araksa Tea Garden terletak di dalam hutan rimbun di provinsi Chiang Mai di Thailand Utara tepat di sebelah selatan Suaka Margasatwa Chiang Dao. Tanahnya subur dan subur dan taman dikelilingi oleh beberapa penyangga yang menciptakan penyaringan udara dan tanah alami. Penyangga tersebut antara lain pohon pisang dan bambu, serta tanaman seperti serai yang digunakan sebagai pengendalian hama alami. Kebun menganjurkan teknik tebas dan bakar, alih-alih mendorong pertumbuhan jangka panjang dan tanaman komersial yang lebih berkelanjutan seperti pohon leci dan lengkeng.

Didirikan pada tahun 2014 dengan keberlanjutan sebagai inti dari visinya, kebun teh dan herbal organik muda ini adalah contoh gelombang baru perkebunan teh rakyat kecil yang tidak hanya menghasilkan teh yang sangat baik, tetapi secara bersamaan berusaha untuk menghidupkan kembali pertanian yang terabaikan. Selain itu, Kebun Teh Araksa mendukung masyarakat setempat melalui Yayasan Himmapaan yang membantu memperbaiki lahan yang rusak akibat pariwisata dan menyediakan akses pendidikan dengan mensponsori guru di sekolah pegunungan terpencil.

Instruksi perendaman

Keuntungan sehat

Teh Hijau Xianzhi Organik

Teh hijau yang sangat langka ini adalah spesialisasi di Provinsi Jiangxi di Cina. Hanya terdiri dari kuncup dan daun teratas yang dipetik sebelum Festival Qingming di musim semi, teh yang luar biasa ini bahkan lebih unik karena juga organik dan Bersertifikat Perdagangan yang Adil . Daun longgar yang kering terlihat seperti tombak hijau tipis berlapis perak, menghasilkan minuman kuning muda yang memerah yang berawan dari semua bulu halus halus (menunjukkan tunas muda). Cangkir menawarkan aroma oat susu dengan sedikit air garam. Minuman kental sedang menawarkan nada marshmallow panggang, baby bok choy mentega, asparagus muda, dan nikel.

Teh musim semi pilihan dari Kebun Teh Dazhangshan ini diproduksi dalam kemitraan dengan Wuyuan Tea College dalam salah satu kolaborasi pertama dari jenisnya, dibuat untuk mendidik generasi baru penanam teh dalam gaya dan kerajinan teh tradisional. Teh ini biasanya disediakan untuk pasar teh Cina, tetapi dibagikan kepada kami dalam jumlah yang sangat terbatas.

Asal: Kebun Teh Dazhangshan, Provinsi Jiangxi, Cina

Provinsi Jiangxi, yang terletak di Tiongkok timur, dikelilingi oleh pegunungan di tiga sisinya dan terletak dengan nyaman di iklim subtropis, menjadikannya tempat yang sangat baik untuk menanam teh. Terletak di daerah Wuyuan, Kebun Teh Da Zhang Shan mempertahankan reputasi kawasan selama 1200 tahun sebagai “segitiga emas” dari produksi teh yang luar biasa. Bersertifikat organik pada tahun 1997, Da Zhang Shan adalah organisasi produsen pertama di China yang memperoleh sertifikasi Perdagangan yang Adil pada tahun 2001. Dengan lebih dari 5.400 rumah tangga anggota, Asosiasi Teh Da Zhang Shan telah menggunakan premi mereka untuk merenovasi 3 pabrik, membangun program kredit mikro, dan membangun sekolah, di antara banyak inisiatif lainnya.

Instruksi perendaman

Keuntungan sehat