Jenis Teh Organik dan Manfaatnya

0

Teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air dan bagi banyak orang itu adalah cara hidup. Para peneliti mengatakan bahwa minum tiga atau lebih cangkir teh sehari sama baiknya dengan minum banyak air dan bahkan mungkin memiliki manfaat kesehatan tambahan.

Banyak perkebunan teh konvensional dikonversi menjadi organik setelah melihat efek berbahaya dari pupuk kimia dan pestisida. Cara konvensional menanam teh juga tidak berkelanjutan. Ini menyebabkan erosi dan penyakit tanah, dan pestisida adalah bahaya kesehatan bagi pekerja yang memetik daun. Konversi ini adalah proses jangka panjang yang membutuhkan penanaman hutan di samping teh. Hal ini memungkinkan hutan asli mengembalikan stabilitas lingkungan sehingga hutan perlahan-lahan kembali ke cara alami pemeliharaan tanpa pemalsuan oleh bahan kimia. Teh ini dikatakan memberikan rasa yang lebih penuh dan lebih kaya, yang lebih sehat untuk dikonsumsi.
The Origin of Tea

Teh berasal dari China sekitar 5000 tahun yang lalu. Ditemukan pada 2735BC, di mana legenda mengatakan bahwa salah satu kaisar Cina, Sh’eng Nung, yang dianggap sebagai tabib ilahi yang selalu merebus airnya, secara tidak sengaja merebus beberapa daun dari tanaman teh liar, yang telah jatuh ke potnya, memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan. Dari sana teh diadopsi di Inggris selama abad ke-17 setelah rute laut antara Cina dan Eropa dibuka.

Apa sebenarnya teh itu?

Teh adalah daun kering dan diproses dari spesies tanaman yang disebut Camellia sinensis. Infus daun ini dalam air panas adalah apa yang membuat teh. Sebagian besar teh herbal yang ada di pasaran sama sekali bukan teh, melainkan infus yang dibuat dengan bunga, bumbu, akar, rempah-rempah atau bagian lain dari beberapa tanaman.

Ada empat jenis utama teh.

    putih
    hijau
    Oolong
    Hitam

Perbedaan antara teh ini adalah dalam panen dan proses pengeringan. Semakin gelap teh, semakin banyak pemrosesan yang dilakukan – ini menghilangkan beberapa nutrisi yang bermanfaat.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *